Sambal goreng biasanya menggunakan bahan dasar hewani, seperti sambal goreng ati. Nah, bagi kamu yang ini menyantap sambal goreng ati sapi, kamu bisa membuatnya dengan mudah. Bisa menjadi sajian spesial saat Idul Adha. Berikut resep sambal goreng ati sapi yang dikutip dari buku 500 Resep Lezat Selera Nusantara yang ditulis oleh Tim Dapur
Lalu diamkan selama 10 menit. 4. Didihkan air, tambahkan bawang putih yang telah digeprek, dan daun salam. 5. Rebus ati ampela, pada air mendidih. 6. Haluskan bahan-bahan bumbu halus. 7. Goreng kentang sampai kering,sambil menunggu kentang matang tiriskan ati ampela. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ala Meja Ibu Ana Yuk bikin sambel goreng ati kentang, eh kentang ati,, ups apa ya. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng danSiapkan semua alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat sambal goreng ati telur puyuh. Pertama-tama kupas kulit kentang, kemudian cuci kentang hingga bersih dan kemudian potong-potong kentang berbentuk dadu. Jika sudah semua, siapkan wajan dan minyak goreng, panaskan dan goreng kentang hingga agak matang kecokelatan.
Masak hingga kuah menyusut (nyemek²) dan daging empuk, matikan apinya, Sambal goreng khas Cirebon siap di sajikan. Sambal goreng daging sapi jarang muncul dalam menu sehari-hari. Jadwal tayangnya itu … hari lebaran! : D. Menu ini termasuk menu khusus hari raya atau kalau ada acara apa gitu di rumah.gqHf8. 82 369 90 154 154 270 185 67 392
resep sambal goreng ati khas cirebon
